16 августа в городском парке, на главной аллее, шумел, гудел большой фестиваль «Забайкальскому краю – любо!». А рядом, на соседних площадках, не менее весело и азартно, представляли культуру и традиции казачества наши земляки – участники муниципального фестиваля «Казачий разгуляй». Пять конкурсных казачьих подворий гостеприимно распахнули свои двери: сельские поселения «Зюльзинское» и «Знаменское», Центр детского творчества, ТОС «Новый завод» и клуб «Ветеран» г. Нерчинска. Они должны были показать казачий обряд, представить блюдо казачьей кухни, научить гостей своей площадки чему-то на мастер-классе и продемонстрировать на выставке изделия декоративно-прикладного искусства. С этими заданиями все конкурсанты справились отлично.
Станица Торгинская (сельское поселение «Знаменское») представила на суд жюри обряд засолки капусты, мастер-класс по прядению шерсти, казачью картошку с салом и похмельные огурчики, а на выставке ДПИ – чайные леденцы. Хотелось бы отметить, что только на этом подворье звучал забайкальский диалект: ненавязчиво, не наигранно, на нём просто говорили и вели рассказ. Все желающие могли полакомиться лепёшками с пылу с жару, приготовленными прямо на площадке. Станицу Торгинскую представляли жительницы нескольких сёл поселения «Знаменское»: Знаменки, Беломестново и Кангила.
Коллектив Центра детского творчества показал, как встречают казака с войны, угостили всех зелёными щами и ржаным хлебом, собственного приготовления. Мастер-класс был посвящён изготовлению травяной куклы – стрегушки, которая ещё и станцевала под плясовую мелодию. На выставке ДПИ были представлены разнообразные поделки, среди которых привлекли внимание сувениры из берёзовых спилов с надписями «Привет из Забайкалья». Песни, частушки, весёлая пляска привлекали посетителей на площадку.
Сельское поселение «Зюльзинское» развернуло на солнечной полянке городского парка хлебосольный стол. В театрализованном представлении зюльзинцы и зюльзиканцы познакомили своих гостей с традициями медового спаса, рассказали, что ещё называли этот праздник в старину Маковым спасом. Поэтому вся стряпня на зюльзинском столе была с маком и даже голову хозяина посыпали маковым зерном для благополучия.
В качестве казачьего блюда жюри была подана запечённая мозговая кость с «чумугой». Только забайкальцы, наверное, поймут, о чём идёт речь. На мастер – классе опять учили изготовлять куклу, но на этот раз это была кукла – погремушка. Выставка ДПИ на этом подворье, была самой богатой: вязаные сувенирные лапоточки, куклы в костюмах казака и казачки, макет казачьей усадьбы и многое другое.
Завершало свою работу жюри на подворьях, которые расположились по-соседски, рядышком. Это клуб «Ветеран» и ТОС «Новый завод». Ветераны рассказали, как казаки готовили чай, какие у них были свои, особенные рецепты, ну и, конечно, угостили казачьим чаем. Мастер-класс был посвящён приготовлению забайкальского чая – сливана. И даже выставка ДПИ была в тему: яркие красивые грелки – чайники украшали площадку.
ТОС «Новый завод» показало проводы казака на службу, представив сопутствующие этому обряды. Самодеятельные артисты отлично справились со своими ролями. Надо сказать, что помимо главных действующих лиц, на подворье было много маленьких артистов – казачат и казачек, которые, не смотря на юный возраст, прекрасно справились со своими ролями и создали картинку казачьего двора.
Казачье блюдо – овсяный кисель стало и конкурсным блюдом и основой мастер-класса, на котором поэтапно был представлен процесс его приготовления.
Жюри, оценив все подворья, распределило места так: в общем конкурсе подворий, по итогам всех номинаций 1 место занял коллектив Центра детского творчества; 2 место – сельское поселение «Зюльзинское», 3 место – сельское поселение «Знаменское». Победитель и призёры получили в подарок печи и казаны. Будет теперь на чём приготовить казачий кулеш.
Были также подведены итоги в номинациях конкурса. За лучшее оформление подворья подарок получил коллектив Центра детского творчества, за лучшее представление обряда – ТОС «Новый завод», за лучшее блюдо казачьей кухни – сельское поселение «Знаменское», за лучший мастер-класс – клуб «Ветеран» и лучшая выставка ДПИ была определена у сельского поселения «Зюльзинское».
Отшумели фестивали, остались подарки, замечательное настроение и желание продолжить погружение в культуру своих предков – казаков.